Recettes de vinaigrettes

Balsamique

• 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive extra-vierge

• 75 ml (1/3 tasse) de vinaigre balsamique

• 15 ml (1 c.à.Table) de sirop d’érable

• 5 ml (1 c.à.thé) de moutarde de dijon

• Sel et poivre au goût

Française

• 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive extra-vierge

• 75 ml (1/3 tasse) de vinaigre de vin rouge

• 22.5 ml (1 1/2 c.à.Table) de sirop d’érable

• 7.5 ml (1/2 c.à.Table) de moutarde de dijon

• Sel et poivre au goût

Crémeuse

• 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature

• Épices La vinaigrette (Les Soeurs en vrac) ou épices à légumes, au goût (moi j’en mets beaucoup!)

• Jus de citron au goût